我们家的孩子们被我的蒸排骨迷住了。排骨真的是美味，但是价格不便宜，但是孩子喜欢吃，所以我决定给他做。我的蒸排骨也有不同的制作方法。接下来，我做了豆鼓蒜蒸排骨，可以说是我们家的最爱，蒸排骨豆鼓和大蒜的香气非常鲜美，非常开胃，家里每个人都喜欢这道菜，每次我们吃完盘子上的蒸排骨，让我们和你分享。

做这个美味的食物时，我们准备了适当的排骨，豆鼓和两瓣大蒜。调味料是少许油、盐、糖和1茶匙面粉。蒸排骨的生产过程似乎非常简单，如果排骨的蒸煮方法不正确，蒸排骨的味道就很差，这里我们将解释一下蒸排骨中需要注意的一些事项，首先，建议您不要进行焯水，然后用水洗和浸泡去除血水，因为焯水之后，肉质会变得紧绷，更容易腌制和蒸排骨。另一方面，我们要注意事先腌制排骨，如果我们有足够的时间，我们建议我们将排骨腌2小时左右左右，这次手术会使我们的蒸排骨更美味。排骨的蒸煮时间也相当讲究，不是刚煮好，就是10多分钟左右，就是蒸40多分钟，味道鲜美。

排骨用清水浸泡15分钟，洗净沥干水分。不建议你煮排骨，然后浸泡以去除血液中的水分，因为排骨的肉煮后会变紧，腌制后不容易尝到味道，味道会变成柴火。接下来我们把大蒜和豆沙切碎。锅内加入适量油，在热油中加入蒜蓉和豆沙翻炒，发出香味。告诉你，事先用大蒜和豆鼓腌排骨，味道会更香。将炒好的蒜瓣放入排骨中，加入适量面粉拌匀。

接下来，在排骨中加入适量的盐和糖，目的是起到保鲜的作用，将所有食材和排骨充分搅拌均匀，放入盘中腌制，展开左右约10分钟。把水煮开放进锅里，把腌好的排骨放进锅里蒸10分钟左右，这样我们的蒜豆鼓蒸排骨就会出来了。用这种方法制作的排骨味道鲜美，有豆鼓和大蒜的味道，非常开胃。

这道蒸菜是春天里我更想吃，生产工艺相对简单，只要蒸汽十分钟，很好吃，虽然是春天，天气还是很热。长时间暴露在高温下会导致食欲下降。天气热进厨房，也是一件很痛苦的事情，因为在炎热的环境下做饭很容易出汗。因此当我想在炎热的天气里偷懒的时候，我会蒸一些蔬菜和其他的美味佳肴，因为这样做食物更容易，而且他可以保留原料本身的美味，这样营养就不会流失了。