同事来家里吃饭，做了四菜一汤招待，营养又美味，不剩菜拒绝浪费。

前些天同事就说要来我们家蹭饭，因为他之前吃过我们做的菜，觉得口感不错，好吃又下饭，加上前些天我们老是去他家吃饭，有些过意不去，便想着有时间了，也让他来我们这吃饭，虽然我们做的多是家常菜，不过味道还是挺合意的。

刚好周末双休，就让他来家里面吃了个便饭，我跟曹先生一起做了四菜一汤来招待他们，有荤有素，非常的不错。好吃又营养，最后全部都吃完了，没有剩饭菜拒绝浪费，这比下馆子要好很多，不仅吃得很饱，也干净卫生，不剩饭菜一点也不浪费，他们都说我们煮的菜很好吃，还说下次有时间了还想来我们家吃饭，太香了，下面就来看看我们都做了哪些菜吧。

鼓汁排骨

这碗蒸排骨虽然看着比较清淡，但口感非常的不错，豆鼓跟排骨在一起，蒸出来的一道荤菜，吃起来排骨带着淡淡的香味，软弱又香甜，是广东人很喜欢的一道菜系，我们大伙也觉得很好吃，做法也简单，只需要把排骨清洗干净，放上料酒生姜去腥味，再清洗一遍后，装在盘子里，加适量豆鼓，生抽、盐搅拌均匀，放在蒸锅里蒸30分钟左右就可以出锅了。

香菇滑鸡

这道菜是大伙公认好吃又带着香味的荤菜，是用干香菇跟鸡肉在一起蒸出来的特色菜，鸡肉吃起来鲜嫩滑爽又美味，香菇也很好吃，跟饭店里的香菇滑鸡口感差不多，这可是试验了多次才得到合适的口感，吃起来也是非常不错的，蒸出来的鸡肉吃起来更加有营养。

青豆炒肉

青豆跟瘦肉一起炒再放少许的芹菜，吃起来香脆爽口又下饭，青翠的色泽，看起来十分的有食欲，也是今天的下饭菜，用来跟饭拌在一起吃，食欲大增又美味，连汤汁拌饭都很好吃，最后全部被我们吃完了。

手撕包菜

平时很少买包菜来吃，不过今天做的这碗手撕包菜却非常的不错，没多久就被吃完了，放了少许小米椒跟陈醋，做一起做出来的包菜，口感非常好，吃起来带着淡淡的甜味，十分爽口，吃了肉菜之后，来上一口即美味又解腻。

鲫鱼豆腐汤

吃饭自然少不了的就是汤了，今天做的是鲫鱼豆腐汤，汤汁奶白，一口喝下去很美味又营养，既没有鱼腥味又好喝，虽然做这碗汤要有一定的技巧，不然就会不好喝，不过今天做的还算不错，就是鱼跟豆腐都先煎了一会，在一起煮出来的汤，看着就很好喝，可以说是一道好喝又营养的汤品。

上面就是我们做的四菜一汤，虽说有两道菜是直接用蒸锅蒸出来的，但口感也是很美味，这样看起来有荤有素，营养搭配非常的不错，最后全部被我们吃完了，同事们还说很好吃，等到有时间后再来我们家吃饭。