对肾脏病有益的常用食物
医院建于年,医院,医院,为全国首创中医肾病、医院,以独特的疗效、优质的服务成为省内外乃至国内医院。 中医中药治疗:慢性肾炎、肾病综合症、尿毒症、肾衰竭、肾功能不全、IgA肾病、紫癜肾炎、肾盂肾炎、狼疮肾炎、膜性肾病、肾囊肿、高血压肾病、多囊肾、糖尿病肾病,开展肾活检穿刺,血液透析。 挂号-- 小米 适用于脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻等疾患,对慢性肾病恶心、呕吐、反胃、食欲不振的患者可经常食用。本品不宜与杏仁同食。 绿豆 具有清热解毒,消暑利水之攻效,适用于暑热烦渴、水肿、泻痢等疾病,并可解药毒。对慢性肾炎伴有血脂高的患者尤为适宜,但脾胃虚寒滑泄者当属于忌之。 冬瓜 具有利水消肿,消痰,清热,解毒的功效。适用于水肿胀满,脚气,淋病,痰鸣,咳喘,暑热烦闷,消渴等疾病,对于需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿等患者,人为不宜。 鸡肉 具有温中,益气,补精,填髓之攻效。适用于虚赢瘦,食少,泄泻,小便频数,产后乳少,病后体虚者。煮汤、炒均宜,热毒未清者不宜食用。 鲤鱼 鲤鱼具有利水,消肿,下气,通乳之功效。适用于水肿胀满,脚气,黄疸,咳嗽气逆,乳汁不通等疾患。 鲫鱼 鲫鱼具有健脾利湿之功效。适用于脾胃虚弱,纳少无力,水肿,淋病等疾患。 莴笋 莴笋治小便不利,尿血,乳汁不通。 南瓜 补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。可有效地防治糖尿病、高血压及肾脏、肝脏等病变,可帮助肝肾功能减退的患者,增强肝肾细胞的再生能力。 葫芦 葫芦可治水肿腹胀,烦热口渴,疮毒。 选方:葫芦壳50克,冬瓜皮、两瓜皮各30克,红枣10克,加水毫升,煎至约毫升,去渣服;每日1剂。治肾炎水肿、小便不利。 萝卜 萝卜消积滞,化痰热,解毒,利尿,止渴。萝卜的维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是梨和苹果的10倍;萝卜含有钙、磷、铁、粗纤维、木质素、甲硫醇、氢化粘液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。 葡萄 补气血,强筋骨、利小便。葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,坚持服用,可治肾炎水肿。 菠萝 能消化溶解肉类蛋白质的酵素,有帮助消化和吸收的功能,菠萝中含有较丰富的糖类、酸类、酶类和多种维生素(维生素C尤多)。适当常吃菠萝,对肾炎、高血压等病有防治功效。 选方:菠萝果肉克,切片吃,每天2—3次。治水肿、小便不利。但皮肤有湿疹或疮疖者忌服。 西瓜 西瓜含水量高达94%左右,这是一种天然的营养汁液,其中溶有除脂肪以外的各种营养素,有“天然白虎汤”之称。现代药理研究证明,西瓜对于肾炎、肝硬化、心脏病及糖尿病患者,有增加营养、促进食欲、帮助消化和利尿四种功效,还有降低血压的作用。所以说,西瓜不单是消暑佳品,同时也是有药用价值的瓜果类。 西瓜皮的药用价值同冬瓜,但更倾向于利水之功效。 选方:①西瓜皮干者一两三钱,白茅根鲜者二两,水煎1日3次分服。②西瓜皮切碎,水煮浓缩成西瓜膏,开水化服,每次1—2匙,每日2次。 赤小豆粥 [配方]赤小豆30克,大米克。 [制作]赤小豆、大米洗净后共入砂锅,先用武火煮沸,再改文火煮成烂粥即可。 [主治]适用于各种慢性肾脏疾病。 赤小豆、大米。 将赤小豆洗净,放入锅中,先煮半熟,备用。 大米淘洗干净,放入赤小豆汤中,若水少再稍加些清水,煮至米、豆烂熟。 百合绿豆粥 [配方]百合20克,绿豆50克,大米60克。 [制作]将绿豆、大米去杂质,淘洗干净。百合洗净掰成片。把大米、百合、绿豆放入锅内,加水适量,武火烧沸,文火炖熬成粥即可。 [主治]利尿消肿,滋阴清热。适用于治疗面浮肢肿、口干或有低热盗汗、小便黄、大便干、舌红少苔。 莲枣山药粥 [配方]莲子50克,大枣15枚,山药克,糯米克,白糖适量。 [制作]将莲子、大枣、山药先煎20分钟,再入糯米煮成稀粥即成。 [主治]适用于各种慢性肾脏疾病,证属心肿两虚、身体消瘦、食欲不振、心悸失眠、腰疼、蛋白尿等。 苡仁红枣粥 [配方]薏苡仁50克,大米克,红枣10枚,白糖30克。 [制作]将薏苡仁、大枣、大米洗净,放入锅中,加水适量。将锅置于武火上烧沸,再用文火煮约50分钟米烂粥熟即可,食用时加入白糖拌匀。 [主治]适用于慢性肾炎、水肿、小便不利、四肢沉重、胸闷腹胀、食欲不振等症。 党参鳝段 党参鳝段 [配方]鳝鱼克,党参20克,茯苓20克,火腿50克,绍酒、葱、姜、鸡汤、盐各适量。 [制作]将鳝鱼去内脏,刮去粘液,洗净,剁去头和尾,剁成6厘米长的段,火腿切成大片。将鳝鱼段放入沸水锅内稍烫一下,捞出。把鳝鱼段、火腿片、党参、姜片、葱段、绍酒、白糖放入罐(深盆)内,加入鸡汤,盖好盖子,用绵纸浸湿封严口,上笼蒸1小时,取出后启封,捡出姜片、葱段即成。 [主治]补虚除湿,利水消肿。适用于治疗全身水肿、形寒肢冷、腰酸身重、形体困倦、小便短少、大便稀、舌质淡、苔薄白。 赤豆鲤鱼汤 [配方]鲤鱼克,赤小豆60克,葱20克,姜15克,盐适量。 [制作]将赤小豆挑去杂质,洗净。鲤鱼去鳞,除去内脏,洗净。葱切段,姜切片。将赤小豆、鲤鱼、姜、葱、盐放入炖锅内,加水0毫升,武火烧沸,文火炖熬至赤小豆熟透即成。 [主治]清热解毒,利尿消肿。适用于治疗肢体水肿、小便短赤、口干口苦、纳呆、胸闷、舌质红、苔薄黄或黄腻。 参芪母鸡汤 [配方]党参30克,黄芪30克,母鸡1只,葱20克,姜15克,料洒少许。 [制作]将党参、黄芪切片;母鸡宰杀,去毛及内脏用热水烫一下,葱切段、姜切片备用。将鸡及药物、姜、葱放入炖锅内,加水适量置武火烧沸后,再用文火炖至母鸡熟烂即成。 [主治]适用于慢性肾炎水肿反复发作而伴面色无华,体倦乏力、少气懒言、食少、便溏等症。 芡实党参猪腰汤 [配方]芡实15克,党参20克,猪腰子1具。 [制作]先将猪腰子洗净,除去白色臊腺,切片后用清水漂洗,党参、芡实放锅内加水熬汁。将猪腰子和药液放沙锅里,用文火煲1小时,加食盐和酒调味后即可。 [主治]适用于气阴两虚的慢性肾炎,证见头晕耳呜、腰膝酸软、口渴喜热饮、食少乏力、手足心热等。 绿豆鸭肉汤 [配方]老母鸭0克,大蒜4头,绿豆50克,黄酒2匙,姜片,葱段各适量。 [制作]将老母鸭宰杀并常规处理干净,用沸水烫一下,以黄酒抹遍全身。将绿豆、葱头及葱段、姜片塞入鸭腹内,以线缝合,置瓷盆中入锅蒸3至4小时,至鸭肉烂熟离火即成。 [主治]适用于慢性。肾炎、水肿、小便短少、腰膝酸软、心烦失眠、口干咽燥等症。 芹菜车前汤 [配方]鲜芹菜克,鲜车前子50克,蜂蜜50毫升。 [制作]将芹菜洗净切段,与纱布包好的车前子一起入锅,加水适量煎煮15分钟,去渣取汁,加入蜂蜜即成。 [主治]适用于慢性肾炎(高血压型),水肿、少尿、血压持续性增高等患者。 二黄炖母鸡 [配方]母鸡1只,黄芪30克,黄精30克,葱、姜、料酒各适量。 [制作]将鸡宰杀后去毛,洗净。去除鸡内脏及爪。黄精、黄芪切片,葱切段,姜切片,装入鸡腹内。将母鸡放入锅内,加水0毫升,置武火上烧沸,撇去浮沫,再用文火炖2小时后即成。 [主治]滋阴补气,利水消肿。适用于治疗全身浮肿、口干舌燥、不思饮食、恶心、心悸气短、舌红少苔。 淡豆鼓蒸鲫鱼 [配方]鲫鱼克,淡豆豉30克,白糖30克,料酒、调味品各适量。 [制作]将鲫鱼去鳞,洗净。去除鲫鱼内脏,洗净。鲫鱼放入蒸盘内,在鲫鱼上撒上淡豆豉、料酒、白糖,置武火上蒸20分钟即成。 [主治]清热解毒,利湿消肿。适用于治疗肢体浮肿、小便短涩、腰痛、口干咽燥、神疲乏力、舌质红、苔薄黄。 核桃腰片 [配方]核桃仁30克,猪腰2只,葱、姜、盐料酒各适量。 [制作]将猪腰洗净,片开,去臊膜,入沸水内略焯。将去膜猪腰切片。将腰片、核桃仁、葱、姜、盐、料酒、清水放入锅内,加热烧开,改文火煮熟。 [主治]补肾壮阳。适用于治疗肾虚腰疼、遗精。 免费送书活动开始啦!好消息!!!肾病患者或家属可免费获得《病从肾中来》、《难治肾病不难治》专著各一本价值56元,(绝无邮费等任何附加费用) 您会知道如何迅速消除顽固性蛋白尿、尿素氮,摆脱透析的最佳契机在哪,如何撇减激素才不反弹…… 您会知道哪些肾病半年到一年可以康复,哪些肾病需要坚持两年才能痊愈,哪些肾病需要长期服药……肾病患者值得拥有! 免费获取方法: |
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