南瓜蒸排骨

原料：肋排、南瓜、蒜蓉、豆鼓、生抽、老抽、盐、玉米淀粉。

做法步骤：

第1步、取肋排两条斩块备用

第2步、排骨加入玉米淀粉

第3步、加少许水抓洗出血水后冲洗干净

第4步、蒜头和豆鼓剁碎

第5步、排骨加入蒜末和豆鼓，盐，生抽，花生油，老抽，玉米淀粉

第6步、抓匀腌制一下

第7步、南瓜去皮切厚一点的块

第8步、把南瓜块摆入盘中

第9步、将排骨一起摆入盘中

第10步、上锅大火蒸20分钟左右即可

第11步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。