中医博大精深，是我国的国粹之一。现在越来越多的人重新回到鼓吹西医中医无用论的道路上，慢慢感受到中医的魅力，尤其是老年人，他们善于在日常生活和饮食中运用中医中药的一些原理，达到调理身心的目的。前段时间流行的保温杯泡枸杞的方法，填补了枸杞的保健作用。

哪些中药可以在食用材料中食用？

生活中炖肉或煲汤时添加的很多食材，既是食材，又是中药，也就是说这些食物可以入药。一般有枸杞、肉桂、艾叶等。

薄叶西方雪果

具有滋补肝肾的作用，是我国最常用的中药之一。在日常饮水中加入枸杞可以缓解精血流失，决明子的配合也可以缓解视疲劳。

一般的使用方法是取适量枸杞煲汤或直接用粳米煮汤，然后温饮。

枸杞是我们生活中常用的，几乎没有副作用，也没有任何限制。但一般当身体出现感冒、发烧、炎症、脾虚、腹泻、高血压、糖尿病等症状时，为了谨慎起见，最好停止食用，待身体恢复后再使用。

艾蒿

艾叶在农村田间很常见。一般味道比较苦，比较刺鼻。有暖宫、消除痛经的作用。外用时能祛湿止痒，还有防止怀孕的作用。女性痛经，量多伴有血块，往往是宫寒的症状。你可以用艾蒿来温暖宫殿。

可以用艾叶、粳米、红糖煮粥，月经后三天停药，连续服用十几天，可以明显改善痛经和宫寒。

需要注意的是，艾叶虽然好处很多，但是有毒，孕妇要慎重服用。选择其他方式使用，最后最好在医生的指导下进行。

薏苡仁

当人体出现湿气时，往往首选薏仁汤。薏米，味甘，有保健除湿的作用。常用于中医健脾和胃、清热止咳。薏米作为食物，属于粗粮。煮粥的时候加入，可以帮助肠道蠕动和消化。

虽然薏仁的好处很多，但是因为它是一种寒性药材，所以怕冷怕冷，尤其是宫寒的人，在食用的时候更要注意。不建议长期服用。对于消化系统不好、尿多、早孕的女性，不宜食用。

常见的食用药材有山楂、生姜、陈皮等。这些都是我们生活中经常用到的，尤其是热衷于煲汤的南方人，平时也会加入这些中药材，既能满足舌头和口腔的食欲，又能调理身体。这里还需要注意的是，并不是所有的中草药都可以吃，比如：千金子、马钱子、石蒜等。都需要在中医指导下使用，防止中毒。