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霜降一过，一夜西风寒，气温下降，已然有了初冬的寒意！不少人穿上了棉服，也盖上了厚厚的被子。

稍微不留神，吹了点冷风，就发现有点轻微的鼻塞、流清涕、打喷嚏，还稍微有点怕冷、头痛，身上也感觉酸酸困困的。

毫无疑问，这是感冒着凉了。那有没有什么简单的方式，可以在风寒感冒初期的时候，就把它解决掉？「葱白」就能做到。

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感冒着凉病情较轻时，解决方法是宣散解表，通过发汗的方式，让寒邪从表而散，并把寒气排出去。这个葱白很拿手。

葱白，就是大葱接近根部的鳞茎，是大葱最主要的药用部分，这是一味很好的药。

葱白，味辛、性温，擅长发汗解表，利肺通阳。它最主要的特点就是“通”，可以通鼻塞，也可以通达阳气，从而缓解风寒感冒导致的一系列症状。

如果受了轻微的风寒，我们可以直接取葱白10段、大米50克，一起煮粥，趁热吃，发汗。当然，这款「葱豉汤」效果会更好。

??食材：连须葱白20克、淡豆豉10克、生姜3片、大枣2枚、核桃2枚

??做法：

1.淡豆豉、生姜、大枣、核桃先入水煮10分钟

2.再下入葱白煮5分钟即可

淡豆鼓和生姜，助力葱白发汗，解表散风寒。对于外感邪气、营卫不和者，姜和枣可以助力散表之邪，通过扶脾和胃，养正气，也更利于驱邪气；核桃温肺。一起用，针对未深入的寒邪很管用。

这碗汤主要是为了发汗，喝到微微汗出，就不需要再喝了；如果还没有出汗，可以继续喝。

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肺为“娇脏”。意思是说，肺本身比较娇弱，容易受到外邪的影响而受伤，而外邪多从肌肤、口鼻而入，所以外界一有“风吹草动”，首先影响到的就是肺。

推荐大家养好「肺俞穴」，调补肺气，固护人体之正气。

取穴：位于背后第三胸椎棘突下，左右旁开二指宽处。

这样做可以通脊背经脉，舒畅胸中之气；还能健肺养肺，从而达到防治风寒感冒、止咳化痰的目的。