现在的季节，是大蒜上市的时期，大家都在选用新鲜的大蒜头腌制大蒜，殊不知大蒜泡酒对人体有很多的帮助，下面介绍几条方法供大家参考：

大蒜酒泡制方法一

材料：纯粮食白酒：6斤，大蒜3斤

制法：大蒜剥去外皮，直接放入装有白酒的玻璃器皿中，密封，浸泡两周，白酒度数选用46-60°的白酒之间。

功效：大蒜有很好的驱寒功效，体内寒气重的中老年人可以喝点大蒜酒驱寒。

大蒜酒泡制方法二

材料：纯粮食白酒6斤，白砂糖2斤，大蒜头1.5斤。

制法：大蒜剥皮洗净，拍裂，放入装有白酒的玻璃器皿中，加入白砂糖，密封，存放2-3个月。

功效：抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，治疗失眠。

大蒜酒泡制方法三

材料：纯粮食白酒5斤，桃仁1斤，淡豆豉1斤，大蒜2斤。

制法：桃仁，大蒜、淡豆豉和在一起切碎，放入一个干净的沙袋中，扎紧口，放入装有白酒的玻璃器皿中，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周左右。

功效：活血化瘀，祛风除湿、通经活络、温肾壮阳、能治疗脚弱无力。

大蒜酒泡制方法四

材料：大蒜7、8枚，黄酒适量。

制法：大蒜剥皮，捣烂，用黄酒冲服。

功效：能治疗霍乱，腹部疼痛。

大蒜酒不仅能增加新陈代谢，活血化瘀，还能促进消化，保持血管畅通，更好的保护肝脏！但是不能多喝哦，每次喝1至2两，每天后两次即可！

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