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文丨酒业家团队

日前，酒业家合伙人、新锐酒商联盟理事长艾庭与源坤创始人、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰围绕如何传递白酒之美的命题作了详细探讨。

钟杰表示：“酒文化普及教育是一条漫长的道路，源坤不可能凭一己之力将其做好，需要更多酒类生产流通企业、酒类教育机构、行业媒体力量共同推进，让酒文化走向前台。”

浸润白酒行业33年的钟杰老师，从最初的技术人员到现在创办源坤，从未停止对酒文化的普及与传播。教育，不应仅着眼于基础的学术方面，类似白酒这种传统工艺所蕴含的文化与品味教育更需要被