白癜风诊疗规范 http://m.39.net/disease/a_6195089.html

1.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

2.年国家对《保健食品检验与评价技术规范》进行修改后,确定评价保健食品功能的项目共有27项。

包括:增强免疫力功能、辅助降血脂功能、辅助降血糖功能、抗氧化功能、辅助改善记忆功能、缓解视疲劳功能、促进排铅功能、清咽功能、辅助降血压功能、改善睡眠功能、促进泌乳功能、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力功能、对辐射危害有辅助保护功能、减肥功能、改善生长发育功能、增加骨密度功能、改善营养性贫血、对化学肝损伤有辅助保护功能、祛痤疮功能、祛黄褐斑功能、改善皮肤水分功能、改善皮肤油分功能、调节肠道菌群功能、促进消化功能、通便功能和对胃黏膜损伤有辅助保护功能。

3,保健食品功能范围的调整国家食品药品监督管理局保健食品化妆品监管司于年8月1日发布《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》,主张修改保健食品现有功能:现有27项功能拟取消5项(改善生长发育、对辐射危害有辅助保护、改善皮肤水分.改善皮肤油分和辅助降血压),涉及胃肠道功能的4项合并为1项(将通便、调节肠道菌群促进消化、对胃黏膜损伤有辅助保护合并为“有助于改善胃肠功能”);涉及改善面部皮肤代谢功能的两项合并为一项(将祛痤疮、祛黄褐斑合并为“有助于促进面部皮肤健康”),最后确定为18项功能。4,保健食品必须符合下列要求:

(1)经必要的动物和(或)人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用。

(2)各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

(3)配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功能成分,应确定与保保健食品健功能有关的主要原料名称。

(4)标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

如何看待和选择营养和保健食品?

在目前保健品良莠不齐的现状下,应该学会购买和食用安全的保健品:

1,保健食品不是药品,不要相信“疗效”、“速效”的字样保健食品只是特殊的食品,虽然可以调节机体功能,但并不是以治疗疾病为目的。尤其是老年人,对于一些保健品虚假宣传中的“功效”非常看重,而且还有一些老年人经常将保健食品代替药品来使用,这种做法不可行,一定程度上还会延误疾病的治疗时间。尤其是一些食字号的营养品,是不能声称有任何保健作用的。

2,选择保健食品,必须针对自己的身体状况如免疫力低下、失眠、单纯性肥胖者,可以选择相应的增强免疫力、改善睡眠、减肥类保健食品;绝经妇女、老年人等骨质疏松高危人群可以选择增加骨密度的保健食品;三高人群(高血压、高血脂、高血糖)在服用药物、合理腾食、劳逸结合的同时,可以选用辅助降血压、降血脂和降血糖的保健食品。在选购保健品时,不要盲目随着广告走,而应根据自己的健康状况有目的、有针对性地选择,每种保健食品只能适用于特定人群食用。对上门推销人员一定要提高警惕,不要轻易购买上门推销的产品。

3,学会理性购买保健食品人体健康是一个复杂的系统工程,营养素过多和不足都不合理,人体需求的绝大部分营养素能够从膳食中直接摄取。但一些与人体健康有很大关系的营养成分可能难以通过正常的膳食摄取,尤其是食量较小和偏食的老年人和慢性病患者,如不补充,可能会打乱人体代谢平衡,因而需要适时补充缺乏的部分。工作压力大时,人体常处于一种紧张状态,容易引起身体内部的失调,也可以适度选用保健品,选用对最好请专业人士指点。服用保健食品一般需要较长时间,才有可能对身体发挥保健作用。对有病的人来说,无论哪一种保健食品都不能代替医生的治疗。

4,从科学角度讲,平时注意营养合理的平衡膳食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格才是身体健康的根本保证。需要使用保健食品的特殊人群只有掌握了保健品的基本知识,才能真正做到花钱买健康。用保健食品中所含营养成分的生理功能来宣传其“保健价值”,是很多保健食品厂家的常用手段。人体需要多种宏量和微量营养素,前者指蛋白质、脂肪和碳水化合物,后者指各种维生素、矿物质等。缺乏任何一种成分都会影响身体的正常运转,甚至生病。如保健食品中含有某种营养成分,就有可能被打扮成对身体健康有“保健作用”,甚至能够“防台某种疾病”。实际上用来购买某些保健品的钱,我们完全可以通过购买更多的日常食品来解决这些营养摄入不足的问题。

如何鉴别保健食品?

年3月国家食品药品监督管理局发布保健食品消费警示公告,提示广大消费者:有关保健食品的投诉举报有所上升,部分保健食品存在严重夸大产品功效或作为药品宣传的违法行为,也存在大量其他产品假冒保健食品现象。

提示主要有三点:

第一,保健食品不是药品,切忌听信会议讲座、街头小报的虚假宣传,用保健食品代替药品,以致延误治疗时间,加重病情。

第二,选择保健食品,必须针对自己的身体状况,切忌在选购时轻信广告、盲目跟风。应当按照标签说明书载明的使用方法,科学使用保健食品。

第三,购买保健食品,须认准保健食品标志和批准文号。保健食品产品外包装上有蓝色草帽样标志,标志下方为批准文号和批准部门。每个保健食品批准文号只能对应一个产品。

对于普通食品或其他产品假冒保健食品,以及部分保健食品存在严重夸大产品功效或作为药品宣传的违法行为,一般的消费者有时往往难以鉴别,遇到这种情况时,可以登录国家食品药品监督管理局网站(


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