大地复苏，万物萌生

又到了云淡风轻，柳暗花明的季节

对于众吃货们来说，花儿啊景啊神马的都是浮云

吃货们看到的是：

刀鱼欲上，河豚丰腴，鳜鱼肥美

经过一个冬天，这个时候的江鲜特别鲜美

一年中最期待的就是这一口鲜了！

he

河

tun

豚

“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”讲究美食的人，每年都有两个翘首期待的时节

金秋伺螃蟹，暮春候河豚

红烧河豚咱们江苏的特色名菜，鱼肉肥嫩，汤汁浓醇就着汤还能再吃下小半碗饭

吃河豚小贴士：河豚鱼皮下有皮刺，请反过来食用，简单咀嚼，大口吞咽即可，鱼皮有很高的健胃养胃功效。

hui

鮰

yu

鱼

鮰鱼又名“江团”，无刺无毒

诗人中的吃货苏东坡曾为鮰鱼写诗曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。

寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞。”

由此可知鮰鱼的美味不输河豚。

红烧鮰鱼

红烧鮰鱼是上海本帮菜的传统

鱼皮滑糯滋润，鱼肉软嫩肥美，鲜咸之中带有甜味

而且鮰鱼只有鱼骨，没有冗刺

不管大人还是孩子都能放心的吃

三味蒸鮰鱼

三味蒸鮰鱼走的是一菜多味的路线

蒜蓉、剁椒、豆鼓，三味鼎立，各自鱼肉一方能吃辣的吃货们必须尝试这种

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鳜

yu

鱼

这个季节的鳜鱼相比其他时候都要肥美的多鳜鱼的做法也非常多，清蒸、红烧，还是松鼠鳜鱼，都美味

锅贴杂鱼

锅贴杂鱼没有其他江鲜那么美观

但各种鱼类的滋味融合出完美口感

锅贴吸收了鱼汤的鲜味，每一次都是锅贴先被吃完

你要说，江鲜贵吧？荷包伤不起...

新三元生态酒店很贴心的给出江鲜节特惠

江鲜节期间特惠全城老饕

活动时间：即日起-4月30日

优惠一：午餐5折，晚餐7折

（详情请咨询店内）优惠二：用餐即送客房代金券50元

（每人一张）优惠三：特色果木烤鸭

吃1只送1只

5折哦，老板真是太壕气了！

既然都打了这么大折了，那一定要多吃一点了！

除了当季江鲜

新三元生态酒店的河鲜、海鲜和“硬”菜

也要统统吃一遍

红烧野生昂公

长荡湖昂公鲜美，雪菜、毛豆和豆饼与昂公相得益彰，真·下饭神器。

盐水河虾

火候、调味都恰到好处，虾肉鲜甜弹牙，营养还高，一人一盆不在话下

清蒸鲈鱼

无需太多的调料，简单的蒸就能将鲈鱼的鲜美发挥到极致

姜米蒸白鱼

鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡

豉汁鲍鱼仔

弹性十足又不失滑嫩的肉质和让人齿颊留香的豉汁是这道菜精华所在

波斯龙、澳洲龙虾、扇贝皇、多宝鱼...

喜爱海鲜的亲们到了这里就像小老鼠掉进米缸

果木烤鸭

以果木为燃料精心烤制的果木烤鸭，带着果木的清新香气，皮脆肉嫩，吃上一口就停不下来。

骨香手撕鹅

酥脆的外皮，喷香的鹅肉，连骨头都想一起啃下去

秘汁牛脚

呼伦贝尔牛脚，用秘制酱料烹调出来的极品美味，满满的胶原蛋白

跳舞牛舌

好吃到想站起来跳支舞的牛舌哦

新三元生态酒店

金坛味真香餐饮集团旗下新三元生态酒店，为了满足广大客户的用餐及商务需求，新三元生态酒店餐厅目前拥有32个风格迥异的独立包厢，4个主题宴会厅，可同时容纳人用餐！

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