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回首年，食品行业精彩纷呈。年堪称产品创新年，涌现出多款影响深远的创新产品，如“小茗同学”、“一菜一面”；年同时是品类细分年，如清淡饮料、短保烘焙蓬勃壮大，吸引强势企业入局；年又是渠道转型年，响应李克强总理两会期间提出的“互联网+”概念，食品行业加码线上渠道，布局电商越发流行……

种种迹象表明，尽管宏观经济形势并不乐观，但年的食品产业仍将在变革中不断向前发展。产品创新、渠道转型、消费升级、营销多变，都对食品行业从业者产生了不同程度的影响。为此，食品板