近期，中国中药协会第二届中国中药品牌建设大会在北京召开。会上发布了年中国中药品牌：中药上市公司TOP20、中成药企业TOP、中药饮片品牌、中药饮片品牌企业、老字号中药品牌企业、临床价值中成药品牌。我公司发酵中药饮片“淡豆豉”荣获中药饮片品牌十佳之一。

淡豆豉是由大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品,始载于《名医别录》,历版《中国药典》均有记载。具有解表、除烦、宣发郁热等功效。用于感冒,寒热头痛,烦躁胸闷,虚烦不眠等，是治疗各种感冒发热配方的主要药味之一,临床应用广泛。

淡豆豉富含大豆异黄酮和大豆皂苷，具有降脂减肥、抗凝血、抗血栓、防治糖尿病、抑制过氧化脂质生成及分解、抗病毒、免疫调节、抑制或延缓肿瘤等作用。

淡豆豉除大豆异黄酮和大豆皂苷等主要有效成分外还具有高含量伽马氨基丁酸，伽马氨基丁酸作为中枢神经系统重要抑制性神经递质从根本上起到镇静安神、抗焦虑和促进睡眠等作用，与淡豆豉“除烦”传统功效相吻合。目前治疗抑郁症的三、四环类抗抑郁药及单胺氧化酶抑制剂由于副作用较严重而应用减少，淡豆豉作为抗抑郁的天然中药价值不言而喻。