今年5月20日是第22个“世界计量日”。为普及计量知识，进一步提升社会公众对计量工作的认知和了解，5月11日，由湖北省市场监督管理局主办、荆楚网承办的计量知识网络答题竞赛活动正式启动。

腌辣椒腌辣椒青辣椒、盐、八角、花椒、白糖、味精、鲜酱油、米醋。辣椒洗净把尾巴切掉，把辣椒用小刀划个口，容易入味儿准备好材料然后把凉干净的辣椒，一层辣椒一层盐，一层八角，一层花椒，放几片姜最后把白糖和味精放里，然后把米醋和酱油放进去，盖上保鲜膜和盖子，密封酱黄瓜酱黄瓜秋黄瓜、生抽、老抽、大料、姜、蒜瓣、盐、干辣椒、花椒。作为一个老北京人，酱菜是喝粥必备的，甚至有些家庭餐桌上无论何时都要摆上一叠酱菜的，老品牌的酱菜品种很多，但是我家唯独喜欢酱黄瓜，口感咯吱吱的非常爽脆，但是随着酱菜的价钱越来越美好，已经比肉都贵很多了，我就开始研究自己做了，经过试验，研究出了

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