季节交替吃出流感抵抗力

-3-20新快报26版

指导专家：广州中医院药学部副主任药师谭汉添

新快报记者陈思陶通讯员张秋霞锁卓琪

流感由流感病毒引起，一般秋冬季多发，冬春交替期间尤甚。《诸病源候论·时气候》中说道：“时行病者，是春时应暖而反寒，夏时应热而反冷，秋时应凉而反热，冬时应寒而反温，非其时而有其气”。来自广州中医院药学部的副主任药师谭汉添解析，流感属中医“冬瘟”、“时行感冒”的范畴，流感的暴发与气候突变、寒温失常有关。因此在季节交替期间，要格外注意预防流感。

除此之外，流感的发生又与人体的正气强弱有关。起居不慎、寒温不调、过度劳累等，均可造成自身免疫力降低，易感受外邪而发病。流感可以通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或与被污染物品的接触传播，老人、小孩及体虚、免疫功能低下或病后正气虚弱者都是易感人群。预防流感应多加锻炼身体，增强体质以增强抗病能力，达到“卫气护表，百病不侵”。另外，流感高发期间尽量避免到人流高度集中的地方，尤其是超市等室内场所；搭乘医院就医可戴上口罩；日常穿衣应按日夜温差变化适当加减衣服；居家环境也要注要清洁卫生，并应保持适当通风。

流感多发期间，为减少感染机会，饮食上应适当增加营养以增强体质。阳气盛的人应少吃辛辣燥热食品，阳气虚弱的人应适当吃温中补虚的食物。可以增强体质或抗感染能力的食物有鸡肉、牛奶、苹果、奇异果、洋葱、大蒜、生姜等。

谭汉添提供了3款药浴方与8款食疗方，简便操作预防流感。

3款防流感药浴方

1.苏叶、桑叶、荊芥各30g。

2.青蒿、香薷、藿香各30g。

3.菖蒲、苍术、艾叶各30g。

8款防流感食疗方

1.参芪炖鸡：党参15g、北芪12g、鸡项半只。适于体虚、脾胃气虚者。

2.茯苓双龙汤：五爪龙(五指毛桃)30g、茯苓15g、龙骨(猪脊骨)g。适于脾虚体弱者。

3.太子洋参汤：太子参20g、西洋参8g、瘦肉g。适于气虚、体有内热者。

4.红枣党参炖甲鱼：红枣10粒(去核)、党参15g、甲鱼1只、生姜3片。适于气血两虚、免疫力低下者。

5.生姜葱豉茶：生姜3片、葱白5条(连须)、淡豆豉10g。适于感受风寒、低热无汗者。

6.榄葱茶：橄榄8粒、葱白5条(连须)、甘草3g。适于微感风寒、咽喉干燥者。

7.杏苏茶：杏仁8g、苏叶12g、甘草5g。适于微感风寒咳嗽者。

8.黄皮绿茶：干黄皮叶12g、绿茶适量。适于食积化热者。

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