黄明胶味甘性平，是广泛应用的经典滋补品，药食两用。以下几类人群最适合服用黄明胶：

（1）贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血等；

（2）亚健康及体力脑力过劳者：黄明胶有增强体质，提高抗病能力的作用；

（3）老年人：黄明胶可以延缓衰老，提高抗病能力，改善记忆力，预防老年痴呆；

（4）慢性病人：黄明胶具有扶正祛邪，增强体质，提高免疫力的作用；

（5）女性：可补血养血，美容养颜，孕前调补，产后康复。

血虚证患者最适合吃黄明胶。

《神农本草经》谓：“主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。”《名医别录》认为黄明胶“主丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气”。

现代中医药教材《中药学》中描述为：“黄明胶药性甘、平、归肺、肝、肾经。功效补血，滋阴，润燥，止血。”因此，黄明胶最适宜血虚证的病人服用。

血虚证是指由于血液亏虚，不能濡养脏腑、经络、组织，以面部、眼睑、口唇、指甲颜色淡白，脉细弱为主要表现的虚弱证候。

血虚证主要见于大病久病之后，或者思虑劳神太多，使血液耗损过多，造成血虚；或者因为脾胃和其他脏腑功能减退，不能化生血液，造成血虚。

血液亏虚，脉络空虚，形体组织缺乏濡养荣润，则见颜面、眼睑、口唇、舌质、爪甲的颜色淡白，脉细无力；血虚而脏器、组织得不到足够的营养，则见头晕，眼花，两目干涩，心悸，手足发麻，妇女月经量少、色淡；血虚失养而心神不宁，故症见多梦、健忘、神疲等。因为血虚而出现这些症状的患者，都适合服用黄明胶。

以下几类人群不适合服用黄明胶类药物：

?凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为黄明胶性滋腻，消化系统不好，或者有胃肠疾病的人服用量要少或者不用；

?有溃疡出血者必须在止血后半个月才能服用；

?流产及产后者需等恶露排净后才能服用；

?女性经期不能服用，否则会造成经量过多，月经结束才可以服用；

?感冒、腹泻病人不宜服用；

?孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用；

?3岁以下儿童不要服用；

?中风病人通常与血瘀有关，故不宜进补黄明胶，因黄明胶会增加血小板数量，从而可能引起再次中风；

?怀孕初期不宜服用黄明胶；

?湿气重、痰多者不宜服用；

?身体有瘀血者不宜服用。