保持高抵抗力

离不开每日营养早餐

鸡蛋营养丰富

实乃早餐之上选

吃“煮蛋”“炒蛋”还是“煎蛋”

今天来学习各种鸡蛋的英文表达

01

eggshell蛋壳

shell[?el]有壳、贝壳的意思，所以名词egg加上名词shell，就是蛋壳的意思。

例:

Ipeeledtheeggshellfromthehard-boiledegg.

我把煮熟的鸡蛋剥了壳。

02

eggwhite蛋白

white表示“白色的”，鸡蛋的白色部分用eggwhite来表示相信你一定能理解了。

例：

Meringueisasweetingredientmadefromwhippedeggwhiteandsugar.

蛋白霜是一种由搅打过的蛋白和糖制成的甜味配料。

03

yolk蛋黄

虽然我们用直译法翻译了蛋白，但是直译法用于蛋黄却行不通。

真正的蛋黄是yolk[j??k]。

例：

Yolkisaparticularlygoodsourceofiron.

蛋黄是铁质的极好来源。

Thesauceshouldnotboilortheeggyolkwillcurdle.

调味汁不能煮沸，不然蛋黄会凝结的。

Ilikemyeggslightlycookedsothattheyolkisstillrunny.

我喜欢不把鸡蛋熟透，这样蛋黄就还是稀的。

接下来这些鸡蛋的表达

既然遇到了，赶紧学起来

万一在国外点餐

突然被服务员问一句：

Howwouldyoulikeyoureggs?

你的脑海里大概思绪万千......

hard-boiledadj.：toboilanegguntiltheeggwhiteandtheyolkbe