舌尖上的安哥拉第三期又跟大家见面咯！我们请到了来自西北陕西的刘鸽，看这个产品经理为我们呈现出怎样的美食，他的参赛作品有香辣鱿鱼、青春岁月、最强饺子、水煮牛肉、焖鸡腿，吃货们看到这些菜名有没有流口水呀，赶紧上图吧！

菜品展示和解说香辣鱿鱼：由鱿鱼、辣椒、豆鼓为材料的川菜，鱿鱼吃起来具有一定的嚼劲，味道爽滑利口。水煮牛肉：一道家常川菜,味道麻辣鲜香,滑嫩适口，当中的牛肉不是煎炒熟的，是辣椒汤烫熟的，故名水煮牛肉。焖鸡腿：最重要的要注意做前的腌制，再放入锅中焖熟，味道咸淡均匀。

青春岁月：一道凉菜，由黄瓜、木耳、豆笋主料合成，白、绿、黑三色映衬，味道清素爽口。

最强饺子：羊肉馅合着胡萝卜馅，荤素搭配，皮薄馅足，咬一口下去，汤汁四溢。

评委打分去掉一个最高分9.6分，去掉一个最低分8.8分，平均得分9.22分；暂时排名第一。1、总分9.0分，青春岁月凉拌时蔬清素可口，水煮牛肉香辣味浓；2、总分9.6分，最满意的是凉拌菜青春岁月、水煮肉片、鸡腿、尖椒鱿鱼和羊肉饺子；3、总分8.8分，饺子很鲜嫩，其他相对逊色些；4、总分9.15分，味道最佳的是水煮牛肉，牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香；5、总分9.5分，最佳菜肴羊肉饺子，皮薄馅多，肉馅细腻均匀，再配上香甜胡萝卜的饺子馅，味道巴适的很！本期厨神和评委及他的作品合影

第四期又将有哪些美食诱惑，让我们拭目以待吧！

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