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大蒜炒香菇大蒜炒香菇,加了半汤匙的老干妈豆鼓酱,盖住了香菇的菇味,让香菇片吃起来带着豆鼓的香味,更加下饭。这道菜做法简单快手,大火爆炒,五分钟就能端上桌,是上班族必备的美食之一。原料:新鲜香菇、大蒜叶、盐、豆鼓酱。做法步骤:第1步、剪去香菇长长的柄并把香菇清洗一下,切成薄片备用。第2步、大蒜叶去根清洗干净,切成小段备用。第3步、热锅热油放入半汤匙豆鼓酱,大火翻炒出香味。第4步、放入香菇片大火翻炒。第5步、翻炒至香菇出水,颜色变深即可。第6步、锅中加入二克盐快速翻炒均匀。第7步、放入大蒜叶,大火翻炒均匀出锅即可。第8步、美味的大蒜炒香菇就做好了。来自美食天下我叫一尾鱼的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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