说到吃虫子，很多宜宾人喜欢吃蜂蛹

大家都见怪不怪了

但世界之大无奇不有

现在有一种更猎奇的虫子食材

正在被摆上餐桌，它就是——

蚯蚓

最近火到不行的电影《流浪地球》中

吃货们一定都记住了这包榴莲味的

蚯蚓干！

我知道大家心里和我一样有个疑问

真的有人会吃蚯蚓吗？

答案当然是有人吃！

并且吃蚯蚓已经不算新鲜事了！

吴京曾在节目中说起

他在特种部队呆过18个月

曾以蚯蚓为食

而且口感吃起来是这样的…

果然是硬汉，小编告辞

不过说起蚯蚓

虽然很多人觉得它长得很恶心

但它却浑身是宝！

蚯蚓，也称地龙

宜宾话叫“蛆蛇儿”

是我国一种有名的中药材！

蚯蚓的蛋白质含量特别丰富

营养价值非常高

是非常安全的药食同源食品

年被国家列为"新资源食品"

没想到吧，蚯蚓也这么有营养！

蚯蚓干，是一味中药材料。其性寒、味咸，清热定惊，痛经活络、平喘利尿。富含丰富的地龙蛋白，有胶原酶、纤溶酶、蚓激酶、核酸、微量元素等多种成分，被广泛用于药物中。

这么好的东西，当然要买买买！

小编马上去马爸爸那里查了一下

发现蚯蚓干竟然卖到均价元/斤

最贵的竟然开价元/斤！

便宜的也要多/斤！

这到底是什么神仙虫子？

真没想到蚯蚓干居然这么贵

感觉小时候自己玩死了几个亿

蚯蚓不仅能入药

食补效果也是刚刚的

治疗产后缺乳

取蚯蚓干品50克，加水毫升，煎至毫升，加红糖50克，分2次口服，连服5天服药后将乳汁大增。

提醒：结合辨证施治，症实者配疏肝解郁，虚者补气养血，则效果更佳。

辅助治疗高血压

蚯蚓炒鸡蛋，取活蚯蚓3～5条，清水净养后切碎，与鸡蛋2～3个炒食，隔日一次。

清热平喘

取地龙干20g，核桃20g，分心木3g，瘦肉g，老陈皮1瓣（2~3人量）。将所有材料冲水洗净，瘦肉切块，放入炖盅内，加0ml水炖1.5小时，加盐调味即可。

提醒：哮喘人士，发作期或缓解期均可服用。

当然，蚯蚓吃法还有大家

最熟悉的食补方式——煲汤！

材料:

地龙30克，冬瓜克，调味品适量。

方法：

1、到药店购买干地龙打粉。

2、冬瓜刨净外表皮，去瓤，洗净，切块，在沸水锅内稍烫至半断生。

3、沙锅内放入适量清汤、混合油、蒜泥、淡豆豉等，武火煮沸后，再放入冬瓜、地龙末，文火煮至冬瓜熟时，调入精盐、胡椒粉、酱油、味精、葱白调味即成，每日1剂。

功效：

通络祛风，利水降压。用于脑中后遗症，肥胖症，冠心病，高血压，肾病水肿等。

蛋白质这么高的蚯蚓

还有一种终极吃法—蚯蚓刺身

不过蚯蚓毕竟是腐食动物

不建议大家生吃

最后再问问宜宾的小伙伴们

有人要组队抓蚯蚓吗？

万一就发家致富了呢~

部分图片来源：江门汇声汇色网