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鱼肉可以说是大家日常中最常见的，鱼肉不光肉丝鲜嫩，而且还含有多种的营养成分，可以说是一些维C和矿物质的基本的来源，常吃鱼肉可以起到养肝补血，光泽润肤的作用，再加上鱼肉的价钱比其他肉食都要实惠一些，所以大家平时都很喜欢吃鱼。说了那么半天肯定有人问，标题中说蒸什么鱼都不能够放它，它就是我们平时都会用到的盐，有很多人在腌制鱼肉的时候都会往里面加点盐，可能以为这样会让鱼肉提前入味，但这样做会让鱼肉当中的营养丢掉，让鱼肉变得特老，而且鱼肉当中的腥味也会很重，下面我告诉大家一个做鱼的好方法：1.首先将鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏以及腹部的黑膜处理干净，然后放入清水里面洗一遍，然后用刀在鱼表面上划上几道小口，然后把生姜丝，葱段放进切口处，然后往鱼肚子里面塞一点香葱或者是姜片。2.往鱼的表面浇上适量的啤酒，在往锅中加入适量的清水，打开火把它烧热，把鱼放到一个盘子里面然后放到锅中，用大火蒸上八分钟，然后把蒸好的鱼肉取出，把盘子里面的汤汁全部倒掉，然后往里面放一些葱和姜丝。3.然后往鱼身上浇上一点鱼豆鼓油，再往锅里放入一些食用油，打开火将其烧热，一直看到锅中油冒烟为止，把烧好的热油浇到鱼身上，热油最好分多次往鱼身上浇，这样能够彻底地将鱼肉当中的鲜美味给激发出来。


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