吃饭时北方人习惯来瓣蒜，

您知道大蒜还可以泡酒吗？

在北方地区很多人都知道"大蒜是个宝，常吃身体好"。无论是下馆子还是在家烹饪，各类菜里都少不了蒜的身影:蒜香排骨泡酒、葱爆羊肉、蒜蓉粉丝虾……每一道都让人食欲大开，不得不说"蒜"有着令人着迷的特殊味道。

但是，你了解大蒜的种种神奇功效吗？一起来看看吧！

大蒜是人体的“清道夫”，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。今天，小编为大家介绍的是大蒜的另一种吃法，那就是大蒜泡酒。

大蒜泡酒具有健胃强精、利尿解毒、杀菌清肠、补血安神和保护肝等功效。

那么大蒜泡酒是什么原理呢？

大蒜在酒精的化学作用下，能产生大蒜素，这种物质经过临床试用，证明其具有抗血小板凝结的功效，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。

大蒜泡酒的好处：

具有清暑热引起的疲劳、健胃强精、利尿解毒杀菌的作用。大蒜泡酒还有杀菌、排毒清肠、补血安神、保护肝的功效。

注意事项：

眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差，气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降，耳鸣，头重脚轻，记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。

大蒜泡酒方法一：

1.材料：皇龙二锅头酒2公斤，大蒜头1公斤。

2.制法：大蒜剥掉外皮，直接放入皇龙白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在50-60度之间。

3.功效：驱寒，健体。

大蒜泡酒方法二：

1.材料：皇龙二锅头酒1公斤，大蒜头克，白砂糖克。

2.制法：大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成2~3片，放入装有皇龙酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2~3个月即可饮用。

3.功效：抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，治疗失眠。

大蒜泡酒方法三：

1.材料：皇龙二锅头酒2.5公斤，大蒜头1公斤，桃仁、淡豆豉各克。

2.制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入皇龙酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。

3.功效：活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳。

温馨提示：大蒜酒虽好，但一次不要喝太多，适量才更健康！

母亲节特惠

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　padding-right-60　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　"style="padding-right:60px;display:inline-block;min-height:40px;color:rgb(35,35,38);-webkit-tap-highlight-color:rgba(,,,0);font-size:16px;line-height:20px;">皇龙北京二锅头白酒50度清香型坛装桶装泡药酒纯粮食酿造珍品礼盒装珍品坛装2.5L

本店限时满减40，到手只需79元一坛！领完即止！酒体粘稠纯粮酿造收藏珍品

折扣价：￥99

原价

￥

世界上没有不委屈的工作。格局小的人，会无限地放大委屈，自怨自艾，格局大的人，则会把委屈当做人生的必修课，负重前行。人活着就要经历必要的痛苦，挺不过的，便在痛苦中沉寂，挺过去的便涅槃重生。

点赞★