秋冬季节，最少不了萝卜这个配菜，俗话也说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天吃萝卜时最合适的，中医上认为，萝卜能清热生津，凉血止血，调理肠胃，提高免疫力，防癌抗癌，开胃消食，顺气化痰。萝卜的吃法多样，可以生吃，可以炒着吃，可以做成药膳，可以煮着吃等等。

冬天寒冷，加上免疫力低下，很容易出现感冒咳嗽，这个时候，萝卜就是对付风寒感冒咳嗽的好东西，白萝卜搭配一物煮水喝，缓解咳嗽痰多，效果很好。

萝卜雪梨汤

一个白萝卜一个雪梨，切成块放进锅里加水煮，再加入几粒白胡椒，一同煮上半个小时，最后盛出来加入少量蜂蜜，吃下去即可，适合风寒型咳嗽。

萝卜姜茶

几片生姜，半个萝卜，都切成片，煎水当茶喝，适合少量热饮，多次服用，可以疏风散寒，祛痰止咳，适合风寒感冒咳嗽患者。

萝卜杏仁茶

白萝卜切片，杏仁6～9克，生姜3片，一同入锅加水，大火煮沸后，小火煎30分钟，当茶水喝，具有疏风止咳的功效，适宜伤风咳嗽的人。

萝卜促进肠胃蠕动，帮助消化，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。但是注意萝卜为寒凉蔬菜，脾胃虚寒的人不适合多吃

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