点击上方蓝字,开始收集糖果吧

健康人一年有1-2次感冒也是非常正常的,虽然是小病,但也会不舒服,希望赶快好起来。当然,现代人吃片感冒药、睡个觉、喝杯水通常就OK了,方便又快捷,所以很少人会想到用以前的老办法——中医中药。列举三种情况,你会体会到中医中药的好处。第一种就是你受凉了,但是还没有出现发热、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等症状,只是觉得浑身发冷、毛孔收紧、头有点痛、喉咙有点说不出话。这个时候你总不能吃西药吧,因为西药都是缓解感冒症状,而不是缓解感冒前症状的。赶紧回家煮个生姜葱白水,或用热水泡个脚,说不定就好了一半,不至于感冒了。第二种就是你感冒了,但是手头上还有很重要的事情要做,暂时不能睡觉,吃了感冒药困啊。这又是中医中药能解救你的时候了,反正喝了没有让你昏昏欲睡的情况(当然,可以休息还是尽量休息更好)。第三种就是吃西药是缓解一时症状,并不能让你的病程缩短,就是你还得辛苦好几天。喝中药或许1~2剂就可见效了,真的这么快。①感冒初起无法区分是风寒还是风热感冒之时使用

方一:葱白豆豉煲豆腐对症:无论寒热感冒皆可,尤其适合感冒初起。功效:健脾益气,疏散外感。材料:(1人量)葱白15g淡豆豉10g豆腐—g

豆腐

烹调方法:豆腐加水2小碗煮开,加入淡豆豉,煮至1碗,加入葱白滚煮片刻即可,再调味食用。贴士:豆豉有淡、咸两种,淡者入药,故名淡豆豉,家庭一般用来作调料的是咸豆豉,功效有所不及。中药用的淡豆豉有加中药炮制而成。要买淡豆豉的话,建议去药房购买。②清涕、痰白——风寒感冒,风寒感冒的外部诱因常常是着凉

方一:姜糖苏叶饮对症:风寒感冒,发热、畏寒、头身痛、鼻塞流清涕、无汗。功效:发汗解表,祛寒健胃。材料:(1人量)苏叶5g生姜3g葱白2条红糖10g

苏叶

红糖

烹调方法:将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸,放入红糖搅匀即可饮用

禁忌:由于此款药膳皆是辛温之品,风热感冒则不宜使用(症见发热、遇风觉冷、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳痰黏或黄、鼻塞黄涕等),患有痈、疖、疔、疮等皮肤病的患者也需慎食。

贴士:有一种植物叫白苏,功效与紫苏相似,但效用稍差一些,其叶片两面均是绿色,而紫苏是绿紫色或仅是叶下面是绿色,通常我们入药多采用紫苏,大家在购买时要注意鉴别。③痰黄——风热感冒风热感冒和风寒感冒的区别就是观察痰的颜色,清、白的就是风寒,黄色的痰就是风热感冒方一:薄荷鸡蛋肉丝汤对症:风热感冒,头痛、眼结膜充血、胸胁胀闷。功效:疏风,清热,让疹子顺利透发。材料:(2人量)新鲜薄荷叶g

鸡蛋2个

肉丝50g食盐适量

薄荷叶

鸡蛋

烹调方法:将新鲜薄荷叶用流动水冲洗,然后放在水中浸泡10~15分钟;鸡蛋加入少许食盐后用筷子或打蛋器均匀调散,瘦肉切丝后放入少许植物油、生粉、食盐腌味;锅中盛水烧开,放入肉丝先滚5~10分钟,然后放入新鲜薄荷叶,同时将调散的鸡蛋倒入锅中,用锅铲轻轻拌匀,煮2~3分钟,最后加入食盐调味食用。

贴士:由于薄荷成分主要是薄荷挥发油和薄荷脑(薄荷醇),因此在烹调时不宜时间过长,只需放入锅中稍煮片刻即可,以免药效挥发。

④暑湿——暑湿感冒夏季大汗进入空调房就非常容易得暑湿感冒

方一:香薷扁朴排骨汤对症:贪凉引起的暑湿感冒,发热头痛、恶寒无汗、口渴心烦。功效:清热化湿,祛暑解表。材料:(2-3人量)香薷5g扁豆花5g(鲜品加倍)银花5g厚朴3g排骨g

香薷

排骨

烹调方法:将排骨飞水去掉血污,放入炖盅中炖1小时,然后把洗净的香薷、扁豆花、银花、厚朴放入(可装入汤袋),再同炖半小时后调味食用。贴士:由于本药膳中药性辛散解表,故不宜久炖,在食材快熟时放入即可。金银花味道却甘而不苦,平时易“上火”的人也可以用其泡水代茶饮用。方二:佛手瓜扁豆煲排骨汤对症:暑湿感冒,头痛、咽干、咽喉肿痛、干咳或咳嗽痰黄。功效:解暑祛湿,健脾和胃。材料:(1~2人量)佛手瓜2个扁豆50g鲜粟米1~2根排骨g

佛手瓜

鲜玉米

烹调方法:佛手瓜洗净、削皮、去核、切成块状;扁豆洗净、泡水;鲜粟米洗净、去皮及玉米须后,切成小圆柱状;排骨洗净、去血水,与扁豆、粟米同放入锅内,武火煲15分钟后改为文火煲半小时,加入佛手瓜后再煲15分钟,加入食盐调味即可。贴士:佛手瓜不是佛手,虽然两者外形较为相似,但两者功效、性味相差较大。佛手瓜是葫芦科的一种蔬菜,佛手是一种有特殊香气,能疏肝理气、和胃止痛的中药。

END-扫码


转载请注明地址:http://www.dandougua.com/ddqjb/17117.html